レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

梅花人参

梅花人参

2011.02.23
303
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

人参 2本
■煮汁
だし汁 1 1/2カップ
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
薄口しょう油 小さじ2
塩 少々

作り方

人参は 1cmの厚さに輪切りにして、梅型で抜く。
花びらの間から中心に 5本、包丁目を入れる。
切れ目から切れ目までを斜めにそぎ取る。
鍋に水と人参を入れ、ひと煮立ちさせ、煮立ったところで湯を捨てる。
4.に煮汁を加えて、落し蓋をし、中火で煮る。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

人参

同じ食材のレシピ

2014.08.30 オシャレな沖縄風ゴーヤボ～ド

バジルが香るスパムポテトボードです

2015.01.06 大根と豚バラのさっと煮

おきレシ37号掲載レシピ

2014.09.01 ヘチマのグラタン

子供から年配まで幅広く食べられます

2012.07.19 サラダそうめん

トマトの甘みと酸味がそうめんにぴったり