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- ナーベラーとトマトバジルのペンネ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| ナーベラー | 1/4本 |
|---|---|
| ペンネ | 160g |
| バジル | 適量 |
| トマト缶 | 1缶 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 1/2かけ |
作り方
1手順１
ナーベラーの皮をむき、輪切りにします。バジルは茎から外し、形の良いものは飾り用にとっておきます。にんにくは、芽をのぞき、潰しておきます。
2手順２
フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて 弱火で香りがたつまで、火にかけます。
3手順３
２からにんにくを取り除き、ナーベラーを炒めます。しんなりしてきたら、トマト缶を入れ、1/2程度になるまで煮詰めます。
4手順４
鍋に湯を沸かし、1％の塩を入れてペンネを茹でます。
5手順５
３に４と飾り用以外のバジルを入れて塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。最後に飾り用バジルをのせてください。
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