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玄米湯
2011.02.17
玄米湯
おきレシ
2011.02.17
965
2
2
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
15～16人分
）
玄米
100g
黒砂糖(粉)
200g
しょうが
20～30g
水
8カップ
作り方
玄米を洗って 3時間以上水に浸けておく。
1.をミキサーに入れ、分量の水を適度に加えて攪拌する。
鍋に残った水と、2.と黒砂糖を加えて火にかける。
固まらないように、しゃもじでかき混ぜながら、40分程煮る。
おろし際に、しょうがを絞って加える。
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