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- ゴーヤの梅クリームチーズ和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ゴーヤ（ワタを取って） | 70ｇ |
|---|---|
| クリームチーズ | 50ｇ |
| 梅干し（今回は、はちみつ梅） | 大1 |
| かつお節 | 適量 |
作り方
ゴーヤは薄切りにし、さっと塩ゆでする。
クリームチーズをねり、たたいた梅干しと1を加えて混ぜる。
器に盛り付けかつお節をのせる。
お料理のポイント
クリームチーズと美味しい梅干しでゴーヤの苦みも和らいで、
お酒のおつまみにもピッタリです。
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まーさんレポート
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