レシピを投稿する
2014.08.18

ナーベーラ(へちま)餃子

ナーベーラ(へちま)餃子

ナーベーラの水分でジュウシ~!餃子

2014.08.18
1011
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: 215 Kcal

材料 20個分

へちま 1本
豚ひき肉 150g
長ネギ 3/1本
生姜 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
チキンコンソメスープ 1個
こしょう お好みで
ゴマ油 大さじ1
小さじ1
醤油 小さじ1

作り方

1へちまの皮をむき、さいの目切りにしておく。

手順の詳細

2材料をボールに入れてよく混ぜる

ボールに豚ひき肉、生姜、塩、コショウ、オイスターソース、ゴマ油 調理手順1のへちまを入れつぶすようによく混ぜる。

3餃子の皮に調理手順2で作ったあんを包む

手順の詳細

4餃子を焼く

フライパンを熱し油をひき餃子を入れて水(100ccぐらい)をいれ 蓋をして強火に蒸し焼きにし弱火にして油(少々)をいれて 焼き目がついたら出来上がり!

お料理のポイント

お好みでからしをつけてお召し上がりください。

同じ食材のレシピ

2015.01.25 シリシリかぼちゃとれんこんのガレット

シリシリかぼちゃとれんこんのガレットです

2016.01.30 しらすと干エビバター醤油香るもちもちピザ

カルシウムたっぷり餅好きにはたまりません

2011.04.21 大根のサラダ 粒マスタードソース

大宜味村の赤土大根でつくりました。

2012.01.19 白菜のうま辛味噌炒め

大人も子供も楽しめる味