実家の母がよく作ってくれた思い出の味です
味噌は赤でもなく白でもなく、淡色系のものがよいと思います。 今回は田舎味噌を使いました。
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海人の町糸満市立保育所のセーイカいか墨汁
おきレシ36号掲載レシピ
味噌味で煮込んだ汁気の多い煮物です。
まーさんレポート
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