- レシピを探す
- ゴーヤーを使ったレシピ / 茹で卵を使ったレシピ / からしを使ったレシピ
- ゴーヤーのエビタルタルサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 135 Kcal |
材料 （2人分）
| ゴーヤー | 1/2本 |
|---|---|
| ボイル海老 | 80g |
| インカのひとみ | 2個 |
| 玉葱 | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 茹で卵 | 1個 |
| 新生姜甘酢漬け | 20g |
| ■マヨネーズソース | |
| カロリーオフマヨネーズ | 大さじ2 |
| 新生姜漬け汁 | 小さじ2 |
| からし | 小さじ1/2 |
| 塩コショー | 少々 |
作り方
1材料を切る
ゴーヤーは薄切りにしてさっと茹で、玉葱は粗みじんに切って水につけてから固く絞り、きゅうり、新生姜甘酢漬け、茹で卵、エビは粗みじんにします。
2じゃがいもを蒸す
インカのひとみはシリコン容器に入れて600Wのレンジで2分加熱して粗みじんに切ります。
3マヨネーズソースを作る
ボウルにからしとカロリーオフマヨネーズを混ぜてから他の調味料も混ぜる。
4仕上げ
玉葱、きゅうり、茹で卵、新生姜、漬け汁、インカのひとみを混ぜてからゴーヤーを加え
お料理のポイント
マヨネーズソースを作る際には最初にからしとマヨを混ぜてから他の調味料も入れてください
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です