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2011.02.23

パインようかん

パインようかん

2011.02.23
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材料 (流し型中1台)

パインアップル 300g
バナナ 100g
寒天 1本
水 67ml
黒砂糖(粉) 300g

作り方

パインアップルとバナナは、皮をむきミキサーにかける。
寒天は水に浸けてもどし、分量の水で煮溶かし黒砂糖を加える。
2.に 1.を加え弱火でねっとりするまで練り上げる。
型に入れて、表面をならし固める。

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