さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群
シイラの生臭みをワインにつけることで臭みがなくなります。
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旨辛ミートソースに絡むゴーヤのほろ苦さ
お酒のおつまみにも良い
ゴーヤーの苦みが強くなりすぎないように。
ほんのり苦い大人の餃子
まーさんレポート
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