さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群
シイラの生臭みをワインにつけることで臭みがなくなります。
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前日に作った乾燥野菜を使って
ヘルシーさを全面に出した料理です。
とっても簡単でとっても美味しい(・∀・)
パーティーなどおもてなしメニューとしても
まーさんレポート
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