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- しらす卵焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| しらす | 70g |
|---|---|
| にんじん | 30g |
| パセリ | 30g |
| 卵 | M～L２個 |
| 塩 | 小1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 油 | 適量 |
作り方
1手順１
にんじん、パセリはみじん切りにする。
2手順２
容器に卵を溶く。
3手順３
２に１，塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
4手順４
フライパンに油を熱し、３を流し込み、蓋をする。
5手順５
底に少し焦げ目がついたら、裏返し、５～６秒後に火を止める。
6手順６
すぐに取り出さずに２～３分おき、余熱を加える。
お料理のポイント
カルシウムが手軽に摂れる。育ち盛りの子供から高齢者までOK.
ふっくらボリューム満点。
手早く作れ、色どりもきれい、お弁当の一品に最適です。
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まーさんレポート
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