レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.05.08

ナーベーラーンブシー

ナーベーラーンブシー

伝統的なヘチマ料理

2014.05.08
2108
1
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （２人分）

ヘチマ ３本
豚バラ肉 200g
赤パプリカ １個
味噌 大さじ1.5
酒 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々

作り方

1手順１

豚バラ肉は酒をかけて、味噌を加え手で軽く混ぜて、馴染ませる。

2手順２

ヘチマの皮をむいて、食べ易い大きさに乱切りにする。

3手順３

フライパンにヘチマと豚バラ肉を入れ軽く炒める。

4手順４

パプリカを加え、軽く混ぜて蓋をして、ヘチマから汁が出てクタッとするまで弱火で５～１０分程煮る。塩・こしょうで味を整える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ヘチマ 豚バラ肉

同じ食材のレシピ

2015.01.06 大根と豚バラのさっと煮

おきレシ37号掲載レシピ

2015.10.26 トマト煮込みハンバーグ

おきレシ47号掲載レシピ キッコーマン

2012.08.16 キャベツのミックスピクルス

サラダ感覚でたくさん野菜が摂れます。

2016.01.06 ぐるくんのすり身焼き

子どものおやつにピッタリです