レシピを投稿する
2014.02.28

おしゃれに変身 えびちゃん3

おしゃれに変身 えびちゃん3

車海老を全部おいしくいただいちゃお~

2014.02.28
297
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

車海老の頭やしっぽ、殻 適量
チーズ(粉末) 適量
バジル(粉末) 適量
市販のドリトス 適量
水菜 適量
パプリカ 適量
バジル&チーズソース(市販のもの) 適量

作り方

1手順1

料理の際に出た海老の頭やしっぽ、殻をジップロックやタッパー等に入れて冷凍保存しておきます。

2手順2

冷凍保存した車海老の頭、しっぽ、殻を流水で解凍し、キッチンペーパーで水分を取り、熱したフライパンに入れ、赤く色付くまで乾煎りをします。

3手順3

②の材料が冷めたらフードプロセッサーにかけ、細かくします。

4手順4

③にチーズ、バジルの粉末を混ぜ、かるく炒ります。

5手順5

市販のドリトスに④の生地をトッピングし、水菜、パプリカをのせ、仕上げにバジル&チーズソース(市販のもの)をかけ完成です。

同じ食材のレシピ

2011.05.21 ミミガーと島らっきょうのガレット

ヌーベルおきなわ料理♪

2011.08.26 ゴーヤーと豆腐のクリーミー白和え

豆腐とゴマでマイルドな味わい!

2012.04.09 パインアップルのナシゴレン

県産パインアップルでエスニック料理!

2012.10.22 シマナーのバウムクーヘン

きれいな層ができると嬉しくなります