味噌だれに漬けるときに、ガーゼを味噌の上に敷き魚をのせ、ガーゼをかぶせる。そのうえから味噌をのせると取り扱いがよい。
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あっさり美味しいゴーヤー焼きそば
#おきレシコンテスト
白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^
ソースも島らっきょうを使っています
まーさんレポート
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