味噌だれに漬けるときに、ガーゼを味噌の上に敷き魚をのせ、ガーゼをかぶせる。そのうえから味噌をのせると取り扱いがよい。
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おきレシ1月号掲載レシピ
ゴーヤをてんぷらにし中に肉を詰めました!
野菜を挟むととってもヘルシー
シンプルで上品シークヮーサーの酸味が絶妙
まーさんレポート
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