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2014.01.30

ふんわり優しい生海苔の佃煮

ふんわり優しい生海苔の佃煮

シンプルだけど優しい佃煮です

2014.01.30
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 小瓶1つ

生海苔 100g
100cc
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
かつおぶし 1パック

作り方

1煮る

海苔は水洗いし、かつお節以外を鍋に入れ弱火でコトコト煮る。

2仕上げ

水分がなくなってきたらかつお節を入れ出来上がり。

お料理のポイント

仕上げの鰹節で一気に風味がUPします。
海苔は優しく水洗いして細かいゴミをとってから使用してくださいね。

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