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2015.08.31

ドラゴンフルーツの蕾のなます

ドラゴンフルーツの蕾のなます

あっさりなますで蕾を食べよう

2015.08.31
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人前

ドラゴンフルーツの蕾 3個
A. リンゴ酢 大さじ3
A. てんさい糖 大さじ2
A. 塩 小さじ1/2~

作り方

1蕾の下準備

蕾は洗って、シリコンスチーマーに入れるか、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

2調味料を合わせる

電子レンジにかけている間に、Aを混ぜて調味液を作る。

3漬ける

電子レンジで加熱した蕾を縦半分に切り、2の調味液に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

お料理のポイント

リンゴ酢は穀物酢でもOKです。

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