柔らかくきめ細かい身質は煮物にぴったり
●カガンジデークニ(鏡水大根) 皮が厚めなので、皮から2~3ミリくらいの厚さで剥きましょう。 味も染み込みやすく驚くほど柔らかく仕上がります。
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モーウイの餃子を使った水餃子スープ
夏でも食べやすいさっぱりした味つけです。
島野菜たっぷり!ヘルシースでタミナ満点!
おきレシ49号掲載 株式会社明治
まーさんレポート
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