シブイとテビチを豪快にさっぱり煮込み
テビチが仕上がるころにシブイを入れる、煮汁はふっとうさせないようにシブイは煮込みすぎないようにする
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もずくがフレッシュな野菜たっぷりソースに
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。
紅芋を琉魚のウロコ見立てに!!
おきレシ27号掲載レシピ
まーさんレポート
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