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- トウガンを使ったレシピ / にんにくを使ったレシピ
- トウガンとランチョンミートの塩昆布炒め
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| トウガン | １/８個 |
|---|---|
| ランチョンミート | １５０g |
| 塩昆布 | ３g |
| にんにく | １片 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 塩 | １つまみ |
作り方
1下ごしらえ
トウガンは皮をむいて千切りにして、塩もみしてでた水分をしぼっておく。
ランチョンミートは千切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2炒める
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて加熱して香りがでたら、ランチョンミートを
かりっと炒める。そこへトウガンを入れて炒め火が通ったら塩昆布を入れて
さっと炒めてできあがり。
手順の詳細
お料理のポイント
塩昆布の塩分で調味するので、使う塩昆布によって量を調整してください。
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まーさんレポート
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