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- トウガンを使ったレシピ / バナナを使ったレシピ
- トウガンとバナナのキャラメルソテー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| トウガン | １/８個 |
|---|---|
| バナナ | １本 |
| バター | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| あればミントの葉 | 少々 |
作り方
1下ごしらえ
トウガンは厚めに皮をむいて、適当な大きさに切って、竹串が通るまでゆでて
荒熱をとる。
2こどもにお手伝いしてもらう。
１のトウガンとバナナをフォークで食べやすい一口サイズに切ってもらう。
3仕上げ
フライパンにバターを入れて２のトウガンとバナナをソテーする。かりっと焼けたら
砂糖を入れてキャラメル状になるまで弱火で加熱してできあがり。
皿に盛り付け、ミントを添える。
お料理のポイント
熱々にアイスクリームを添えても美味しいです。
好みでシナモンをふってどうぞ。トウガンが瑞々しい美味しさです。
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まーさんレポート
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