レシピを投稿する
2011.01.17

ウンチェーバーカステラ

ウンチェーバーカステラ

2011.01.17
308
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 流し型1台

ウンチェーバー 200g
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 5g
バター 50g
2 1/2個
砂糖 125g
ゴマ 1/4カップ
レモン汁 少々

作り方

ウンチェーバーは湯がいて冷水に取り水気を絞っておく。小麦粉とベーキングパウダーは混ぜて、ふるっておく。
1.のウンチェーバーは適当な大きさに切り、砂糖、卵とミキサーにかけ、ボールにとる。
溶かしバター、小麦粉、レモン汁を 2.に入れて混ぜ合わせ、トロリとした種を作る。
型の周囲にバターを塗り、3.を入れて上からゴマを振る。
湯気の上がった蒸し器に入れて、約 25分蒸す。

同じ食材のレシピ

2012.08.04 ゴーヤとトマトの洋風お好み焼き

ゴーヤの苦味とトマトのさっぱり感が絶妙

2012.01.17 お豆入りヘルシーサラダ

残りものからヘルシーな和え物ができました

2014.01.30 甘酢とレモン〆の海苔巻

程よい甘さと酸っぱさがくせになります!

2011.09.14 モーウイ丼

鶏肉とモーウイを使ったどんぶりです。