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2013.11.29

ニガナのジェノベーゼパスタ

ニガナのジェノベーゼパスタ

コストを抑えたおしゃれなパスタ!

2013.11.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (1人前)

ニガナ 1/2束
豆乳 80cc
小麦粉 小さじ1
塩 小さじ1/2
練りごま(白) 小さじ1
ペンネ 70〜80g

作り方

ニガナを4等分にして、軽めに湯がく
湯がいたニガナと豆乳、小麦粉を加えてプロセッサーでペースト状にする
2を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、塩と練りごまで味を整えて、茹でたペンネと絡める

お料理のポイント

豆乳がカロリーを抑えます

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