レシピを投稿する
2013.11.21

シュリンプカクテル

シュリンプカクテル

おきレシ12月号掲載レシピ

2013.11.21
1730
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

海老 4尾
レモン 2切れ
香草 適量
粒こしょう 3~4粒
少々
きゅうり 1本
ミニトマト 8個
マジックソルト 適量
レモン汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1

作り方

11

鍋に水2カップとレモン・香草・粒こしょう・塩を入れて火にかける 海老に火が通ったら火を消してそのまま冷やす

22

きゅうりとトマトは、5㎜角に切ってボウルに入れ、レモン汁大さじ1とマジックソルトを入れ混ぜる

33

冷めた海老の殻を剥いて(しっぽは残す)レモン汁・オリーブオイル・マジックソルトを入れ混ぜる

44

器に野菜を入れ、最後にえびを盛り付ける

同じ食材のレシピ

2015.07.30 田芋のキンピラ風味

始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!

2011.07.13 黒糖くるみだんご

やさしい甘さ♪カリカリくるみがアクセント

2012.08.04 ゴーヤとズッキーニのカプレーゼ

簡単で美味。生野菜の酵素が体にもいい!

2020.07.10 季節のフルーツデザート生春巻き

果物の場所を工夫して写真映えな一品!