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- きらきらカルパッチョ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ホタテ刺身用 | 8～10個 |
|---|---|
| 赤・黄色パプリカ | 各10g |
| 紫玉ねぎ | 10g |
| パセリ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| シークワサー | 1個 |
作り方
11
ホタテを横に包丁を入れ、3等分くらいスライスする。野菜はみじん切りにする
22
平皿にホタテを放射状に並べて、刻んだ野菜もトッピングする
33
いただく前に、塩・こしょう・オリーブオイルをふってシークワーサーを絞り仕上げる
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まーさんレポート
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