レシピを投稿する
2013.11.20

スパイシー秋刀魚入りサラダ

スパイシー秋刀魚入りサラダ

おきレシ11月号記載レシピ

2013.11.20
289
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

開き秋刀魚 1尾分
ベビーリーフ 2パック
マジックソルト 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 大さじ2
■A
オリーブオイル 大さじ3
レモン汁 大さじ1
酢 小さじ1
塩・こしょう 少々

作り方

11

秋刀魚は半分に切ってマジックソルトを適量ふる

22

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、秋刀魚に小麦粉をまぶして両面中火でこんがり焼く

33

洗って水けを切ったベビーリーフを器に盛り付け、1㎝幅に切った秋刀魚とAを加えさっくりと混ぜ合わせる

同じ食材のレシピ

2013.08.22 スタミナゴーヤ丼!

ゴーヤたっぷり!夏に負けないスタミナ丼!

2011.02.23 豚肉昆布巻き

2016.06.16 ★コンジャバン(醤油味の煮豆).

歯ごたえのある煮豆で日持ちが良い。

2020.10.29 うちなー風豚汁

#おきレシコンテスト