調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
⑴鶏ももミンチ | 150g |
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⑴おから(ドライ) | 30g |
⑴にがな | 3ー4枚 |
⑴れんこん(3mm幅スライス) | スライス2枚 |
⑴乾燥ひじき | 5g |
⑴酒 | 大さじ2 |
a.酒 | 大さじ1 |
a.醤油 | 大さじ1 |
a.みりん | 大さじ1 |
油 | 適量 |
にがなとれんこんは「粗くみじん切り」がポイントです!食感がとても良く、食べ飽きません。
照り焼きではなく、ソースやケチャップでも美味しいですし、練り梅などでもさっぱり頂けます。
小さめを作っておくとお弁当にもぴったりです。
まーさんレポート
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