シャリシャリとした食感にハマります♪
ヨーグルトと和えたり、はちみつなどを加えミキサーにかけ、ジュースとしても美味しくいただけます。 皮の部分は、その鮮やかな色を利用してジャムやゼリーとしても食されています。
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おきレシ31号掲載レシピ。
「うま煮味」のしみた冬瓜が楽しめます。
手間いらずの栄養満点
まーさんレポート
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