夏はゴーヤーの金平!ほろ苦さが癖になる。
ゴーヤーは茹でたら水さらし 野菜は下茹でするときれいに仕上がります。
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沖縄の暑い夏にぴったりの味です。
#おきレシコンテスト シカクマメを県産豚肉でクルクル巻きにしてジャムを使って照り焼きに
えびとお野菜と愛情たっぷり~
ほろ苦!ほろ甘!な、かき揚げです。
まーさんレポート
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