新しい野菜のスイーツのようなデリです。
野菜は1時間ほど甘酢に漬けて、水分をよくとってから器に入れる。 ァがーと砂糖を混ぜたものを入れるときだまにならないようによく混ぜる。
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沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に
カツオはお刺身を使い、それにクレソンを。
ゴーヤを丸々入れ食べやすく切りました。
炊飯器で簡単!しっとりもっちりご飯ケーキ
まーさんレポート
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