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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
ヘチマ
400g
豚肉
100g
豆腐
150g
ねぎ
少々
味噌
60g
ピーナッツバター
15g
だし汁
1/2カップ
作り方
豚肉は油で炒めて、しょう油で下味をつけておく。
ナーベーラーは包丁の背で皮をこそいで取り(青味を残す) 1cmの輪切りにする。
熱した油で、ナーベーラーを炒め、しんなりしたら味噌・だし汁で味付けをする。隠し味にピーナッツバターを加える。
ナーベーラーから汁が出てきたら豆腐を入れ、火を止めてねぎを入れる。
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