レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ナーベーラーンブシー

ナーベーラーンブシー

2011.02.23
1251
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ヘチマ 400g
豚肉 100g
豆腐 150g
ねぎ 少々
味噌 60g
ピーナッツバター 15g
だし汁 1/2カップ

作り方

豚肉は油で炒めて、しょう油で下味をつけておく。
ナーベーラーは包丁の背で皮をこそいで取り(青味を残す) 1cmの輪切りにする。
熱した油で、ナーベーラーを炒め、しんなりしたら味噌・だし汁で味付けをする。隠し味にピーナッツバターを加える。
ナーベーラーから汁が出てきたら豆腐を入れ、火を止めてねぎを入れる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ヘチマ 豚肉

同じ食材のレシピ

2011.08.08 ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルーです

2013.01.27 チキンのたんかんバターソース煮

爽やかな酸味&こくのオレンジ煮込みチキン

2012.02.21 たまねぎと刺身の味噌和え

青切り玉ねぎの甘さが引き立ちます！

2017.03.02 Vege power春巻き

重ね煮野菜の底力。