| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 長芋 | 200g |
|---|---|
| ねぎ | 25g |
| キャベツ | 50g |
| 卵 | 2個 |
| 小麦粉 | 1 / 4カップ |
| スキムミルク | 1 / 4カップ |
| 人参 | 100g |
| 豚肉 | 100g |
| 青のり粉 | 適宜 |
| 花かつお | 適宜 |
| 魚粉 | 適宜 |
| 油 | 適宜 |
| ソース | 小さじ2杯 |
| マヨネーズ | 小さじ2杯 |
作り方
長芋はすり、卵を割りほぐして入れる。
キャベツは小さく刻む、ねぎは小口切り、人参はおろし金ですりおろしておく。
1.の中にスキムミルク・小麦粉を入れてよく混ぜ、2.を加えてさっと混ぜる。
フライパンに油を入れてよく熱し、3.を入れて焦がさない様に焼く。(数回に分けて焼く)
ソース・マヨネーズを合わせて 4.にかけ、のり、魚粉をかける。
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まーさんレポート
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