レシピを投稿する
2011.01.11

トロピカルサラダ

トロピカルサラダ

2011.01.11
441
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ピーマン 1個
セロリ 1/2本
レタス 1/4個
キュウリ 1~1 1/2本
レッドキャベツ 1枚
パインアップル 2切
大根 50g
サラダ菜 3~4枚
パセリ 少々
市販ドレッシング 適宜

作り方

ピーマンはごく薄い輪切りにして種と芯を取り除き冷水で洗う。
セロリは筋をとり、4~5cmの長さにして縦に薄切りにし、大根も千切りにする。
レタスは根元を切り 4つ位にくし型に切る。キュウリはイボを包丁でこそげ取り板摺りし、小口から 5mm千切りにし冷水で洗う。
レッドキャベツはきれいに洗い細切りにする。
野菜の水分を良く取り器に盛って冷蔵庫で冷やし、食べる時にドレッシングで和える。サラダ菜、パセリ、パインと取り合わせる。

同じ食材のレシピ

2015.01.15 ほうれん草と大根シリシリのごま豆乳鍋

おきレシ24号掲載レシピ

2013.03.12 ヒジキとシメジ・サツマイモのピラフ

ヒジキとサツマイモで食物繊維もたっぷり

2013.06.20 シークヮーサーロール

シークヮーサーとの相性がGood

2013.06.10 シークヮーサーのさっぱりニンジン・ラペ

シークヮーサーの香りが口に広がるサラダ♪