黒糖のコクのある甘さとフルーティな味わい
*野菜の水分はしっかり絞ること *冷蔵庫で寝かす時は、途中何度かかき混ぜるとよりいいです
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ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
ヘチマを長く切ってオーブンで焼きました
食物繊維たっぷりのきんぴらの目先を変えて
ゴーヤのほろ苦さがアクセントです。
まーさんレポート
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