レシピを投稿する
2011.02.23

青パパイヤの梅肉和え

青パパイヤの梅肉和え

2011.02.23
593
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

青パパイヤ 100g
花かつお 適量
■梅肉
梅干 大1個
かつお梅 少々

作り方

パパイヤは皮をむいて 5cm程度の千切りにし、さっと湯通しをして冷水にさらす。
1.を強く絞り、ほぐしてから花かつおを入れて軽く混ぜる。
梅干は種を取り出して細かくみじん切りにし、かつお梅と一緒に混ぜて梅肉をつくる。
2.のパパイヤに 3.の梅肉を入れて軽く和える。

同じ食材のレシピ

2013.12.10 赤土大根のわさび漬け

大宜味村の伝統の味

2012.06.14 豚肉の塩釜焼き

アウトドア、パーティーメニューにお勧め!

2012.06.25 ヨーグルトフルーツ添え

朝ごはんの代わりに出来る!体チャージ