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- はんだまのベイクドちーずケーキ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （パウンド型1本）
| はんだま | 20g |
|---|---|
| クリームチーズ | 200g |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | 30g |
| 砂糖 | 70g |
| シークァーサー汁 | 大さじ1 |
作り方
1下準備
クリームチーズは室温に戻しやわらかくしておく。
薄力粉はふるっておく。
はんだまは葉をみじん切りにする。
2生地をつくる①
クリームチーズは泡立器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
溶いた卵を少しずつ加えその都度混ぜる。
さらに生クリームを加えよく混ぜる。
3生地をつくる②
手順2に、刻んだはんだま・シークァーサー汁を入れゴムベラで混ぜ、さらに薄力粉加えてよく混ぜ合わせる。
4型に入れる＆焼く
パウンド型に生地を流しいれる。
180℃に余熱したオーブンで40分焼く。
荒熱がとれたら型に入れたまま冷蔵庫で冷やす。
お料理のポイント
混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキです♪
冷やすと生地が締まって濃厚チーズケーキになります**
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