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2012.11.04

生マグロとアボガドのスパイシーマグロ丼

生マグロとアボガドのスパイシーマグロ丼

マグロとアボガドをピリ辛マヨ丼にしました

2012.11.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

生マグロ 200g
きゅうり 1本
アボガド 1個
マヨネーズ 大さじ4
ラー油 大さじ2
海苔 大1枚
ご飯 茶碗2杯

作り方

1下準備

マグロとアボガドときゅうりを一口に切る。

2和える。

ボウルにマヨネーズとラー油をしっかり混ぜ、その中にマグロときゅうりを混ぜる。

3ご飯の準備

丼にご飯を入れ、その上に細長く切った海苔をのせる。

4できあがり

3の丼の真ん中に2の和えたマグロをのせ周りにアボガドをのせて出来上がり!

お料理のポイント

マグロ、きゅうりは一口より少し小さめに切った方が食べやすいです。マヨネーズに混ぜるラー油は少し多めで辛い目が混ぜた時にちょうど美味しくなります。

コメント

おいしそう~ですっ☆
マヨネーズとラー油も、マグロとアボガドも
とってもステキな組み合わせですね~。

hachiさん
コメントありがとう~!マグロがマヨネーズとラー油に負けそうに思えますが全然マグロが引き立つんですよ~!私のおすすめレシピなので一度作ってみて下さいね!

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