香味野菜入りの胡麻酢がよく合います♪
◆ゴーヤ独特の苦味としゃきしゃきを楽しむ一品です。苦手な場合は、塩を多めに振って水気をよく絞っておくと少し苦味が和らぎます。
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野菜と黒糖の甘さがベストマッチ!
家で簡単に西洋料理ができる。
おきレシブック45号掲載
へちまのパスタに生ハムを添えました
まーさんレポート
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