パパイヤは柔らかいので取り出す時丁寧に。レモンの皮の白い部分はきれいに取り除く。 冬場に作った法が出来上がりが良い。
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さっぱりとした定番の前菜になります。
衣は薄くソースはたっぷりと!
ラタトゥイユというかトマト煮!
栄養満点!食感も楽しいしつらえです。
まーさんレポート
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