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からし菜としらすのリエット
2012.10.19
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しましま
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513
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
からし菜
150g
しらす
50g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
1かけ
バケット
適量
作り方
1
手順1
からし菜は塩でもんでしばらく漬けておく
2
手順2
塩漬けしたからし菜をさっと水で洗って3センチ幅に切る
3
手順3
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて炒め、香りが出たらしらすを入れて弱火で炒める
4
手順4
続いてからし菜を入れて中火で炒め、からし菜が鮮やかな緑色になったら火を消す
5
手順5
4、の粗熱がとれたらフードプロセッサーで攪拌する
6
手順6
かりっと焼いたバケットにのせる
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