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2011.08.24

パッションフルーツカステラ

パッションフルーツカステラ

2011.08.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 パウンドケーキ型1台

パッションフルーツ絞り汁 80g
小麦粉 140g
300g
砂糖 220g
水飴 40g
ベーキングパウダー 大さじ1

作り方

砂糖と卵とパッションフルーツをミキサーにかける。小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめ2度ふるっておく。
水あめは、お湯で溶いておく。(溶ける位の分量のお湯)
小麦粉を混ぜ、型に流し込みオーブンを 160~170度にして 20分焼く。

お料理のポイント

パッションフルーツは種ごと使用する。

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