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- 人参を使ったレシピ / レタスを使ったレシピ
- えのきたけ入り生春巻き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2本分）
| 人参 | 40g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| レタス | 2枚 |
| えのきたけ | 1/3房 |
| カニかまぼこ | 4本 |
| ライスペーパー | 2枚 |
作り方
1下準備
きゅうりと人参は千切りにし、レタスは洗ってちぎっておく。
えのきたけは石づきを切り離してほぐし、お湯をさっとまわしかける。
2具材を巻きます
ライスペーパーを水にくぐらせてまな板の上に置き、その上に具材を並べて手前を一度巻き、両側に折り曲げ、また手前から巻く。
3盛り付け
お好みのソースでお召しあがりください。
今回はポン酢マヨネーズにしました。
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まーさんレポート
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コメント
キノコ好きとしては是非作ってみたいです！
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