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2012.09.19

かぼちゃの茶巾包み

かぼちゃの茶巾包み

手軽で簡単!!

2012.09.19
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

かぼちゃ 300g
塩 小さじ1/2
油 大さじ1
水 大さじ4

作り方

1手順1

かぼちゃは一口大に切る

2手順2

厚手の鍋にかぼちゃと水・塩・油を入れて蓋をして、柔らかくなるまで煮る

3手順3

かぼちゃが少し熱いうちにラップに2個ずつとり、つぶすようにしながらラップを茶巾のように包む

4手順4

十分固まったら、ラップを外す

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