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2012.08.03

ゴーヤーのおつまみHOTケーキ

ゴーヤーのおつまみHOTケーキ

オーブントースターで。

2012.08.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4~6人前

ホットケーキミックス 50g
カレー粉 5g
バター(あれば無塩) 5g
☆砂糖 10g
☆たまご M1個
☆牛乳 50ml
◇ゴーヤ 50g
◇ランチョンミート 50g

作り方

1粉類を合わせる。

ホットケーキミックスにカレー粉を入れ混ぜ合わせる。

2食材を切る。

ゴーヤは半分に切りわたを取って薄切りにしたら塩少々をふり水分をしぼりよく拭き取る。ランチョンミートは厚めの千切りにする。

3材料を合わせる。

耐熱ボウルにバターを入れラップをしてレンジで溶かし☆と1の粉類を入れて混ぜ合わせる。

4生地を焼く。

オーブントースターの付属の皿か角バットにクッキングシートを切り生地を流して◇をのせて1000Wで7~8分焼く。

5盛り付ける。

好みの大きさに切り分けて盛り付ける。

お料理のポイント

ビールに合うように考えた濃いめの味です。おやつ向けのアレンジレシピは◇の材料とカレー粉以外を2倍にした生地に、ヨーグルト100gを加えて焼き時間8~10分。もちもちずっしり食感になります。

コメント

おやつ用にアレンジも出来るのですね~。
オーブントースターで出来ちゃうところもうれしいですっ。
本当に、ビールと合いそうですね~。美味そうです ヾ(´▽`)ノ

hachiさん コメントありがとうございます^0^

美味しそうといっていただけてとてもうれしいです。

ちょっと一品にオーブントースターでぜひ♪

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