レシピを投稿する
2011.02.15

アーサカステラ

アーサカステラ

2011.02.15
528
3
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 20cm×7cm型

アーサ(脱水したもの) 80g
小麦粉 150g
3個
砂糖 130g
ベーキングパウダー 7g
無塩バター 30g
月桃の葉(サンニン) 1枚

作り方

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかける。
アーサは適当に切る。
ボールに卵と砂糖を入れて泡立て、クリーム状にする。 次に小麦粉を入れ、軽く混ぜながら 2.を加え、溶かした無塩バターを入れる。
流し箱に月桃の葉をしき 3.を流して、蒸気の上がった蒸し器で 40分蒸す。

同じ食材のレシピ

2020.09.11 アグーとしめじ炒め〜プロバンス風〜

アグー豚を唐辛子やハーブでマリネします。#おきレシコンテスト

2011.03.15 助六寿司

2014.05.13 あったかもずくヌードル

食物繊維が豊富で麺のようなもずくスープ

2014.12.10 いんげんとにんじんの肉巻き

おきレシ36号掲載レシピ