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- サクサク☆ひとくちゴーヤパイ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （42個分）
| ゴーヤ | 1/2本 |
|---|---|
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| グラニュー糖 | 適量 |
作り方
ゴーヤは粗みじん切りにして塩をまぶし、しばらくしたら水気を絞っておきます。
解凍したパイシートにゴーヤをまんべんなく敷き詰め、両端から中心に向かって折りたたみます。
②をさらに二つ折りにします。ひっつくようにギュッと押さえてラップに包んで冷凍庫で30分冷やします。オーブンを200度に予熱します。
冷凍庫から取り出し、5㎜幅に切り、片面にグラニュー糖をまぶします。グラニュー糖の面を上にしてオーブンペーパーに並べ200度で20～25分焼いて出来上がりです。
お料理のポイント
グラニュー糖はお皿に広げ、パイをちょんとのせると付けやすいです。
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まーさんレポート
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コメント
サクサクで、とっても美味しそうですね～。
ゴーヤーの苦味が消えるって不思議です (・ω・ノ)ノ
おやつに、さんぴん茶と頂きたいです☆
hachiさん ありがとうございます。
食べてびっくり、苦くないんです!
子供もパクパク(笑)元気モリモリです。
しゅんたんさん、なんとハートフルゴーヤーじゃないですか。気持ちが伝わります。恋人に私の気持わかる?ってゴーヤーパイを食べてと渡して、「苦いけど、情熱が伝わったよ」って言われたら最高ですね。
akiueさん ありがとうございます。
ゴーヤパイがキューピット・・
そんなカップルいたらステキです(*^_^*)
ゴーヤー結構入っているのに苦くないんですね!?
ゴーヤーが苦手な義弟に食べさせてあげたいです。
ゴーヤー入り「源氏パイ」ですねっ!!そんなお菓子ありましたよね・・・
手軽にできるお野菜お菓子^^苦味ゼロにはビックリ!!
ペリーコロさん ありがとうございます。
我が家の息子はゴーヤが入っていると
気付かずに食べてましたよ♪
tamacooooさん ありがとうございます。
まさに「源氏パイ」をイメージして作りました(笑)
色んな野菜でアレンジ出来ますよ～
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