天然の抗生物質スベリヒユを島豆腐と和えて
スベリヒユは茹でたら水に取り、余熱で柔らかくなりすぎるのを防いでください。白ごまと味噌はお好みの分量で。白ごまはたっぷりがおいしいです。
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薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み
ピリ辛とゴーヤの苦味がベストマッチ
バラの花を飾った華やかなサラダです。
まーさんレポート
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