レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.07.23

ゴーヤのジャガじゃこサラダ

ゴーヤのジャガじゃこサラダ

ゴーヤとじゃがいも、じゃこたっぷり

2012.07.23
493
0
2
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ゴーヤ 1本
じゃがいも 1個
ちりめんじゃこ 30g
■ドレッシング
薄口しょうゆ おおさじ2
昆布茶 小さじ1
ごま油 小さじ1
黒こしょう 小さじ1

作り方

1ちりめんじゃこ

ちりめんじゃこは油少々をからめ、フライパンで煎っておく。

2じゃがいもの処理

じゃがいもは皮をむき千切りにする。水にさらし、さっと茹でておく。

3ゴーヤの処理

ゴーヤは縦半分に切りワタを取り除き、薄きりにする。軽く塩もみをし、さっと茹でる。

4和える

ボウルに1、2、3、と調味料を入れて和える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

ゴーヤーのサラダ、
カリカリのちりめんじゃこと
とっても合いそうですね♪
美味しそうです～。

hachi

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤ じゃがいも

同じ食材のレシピ

2013.06.29 イカとズッキーニのマリネ

シークヮーサーの酸味と風味が美味

2022.05.19 モーウイ入り肉たねソーセージ

モーウイを使った肉だねのソーセージ

2012.04.10 もずくとにんじんのナムル

シンプルですが箸が止まりません。

2013.11.29 ソーキの汁雑煮

おきレシ1月号記載レシピ