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2011.02.23

にがなの白和え

にがなの白和え

2011.02.23
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

にがな 120g
白ゴマ 大さじ1
■和え衣
豆腐 60g
ピーナッツ 20g
砂糖 15g
味噌 20g
酢 少々

作り方

にがなは千切りに切る。
豆腐は布巾で絞り、すり鉢ですりつぶし、ピーナッツ、砂糖、味噌、酢を混ぜ合わせる。
にがなを 2.の材料で和える。
器に盛り付け、ごまをまぶす。

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にがな

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