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2012.09.20

秋鮭のホイル焼き

秋鮭のホイル焼き

仕上げにマーガリンで風味豊かに

2012.09.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

秋鮭の切り身 4切れ
えのき茸 1袋
しめじ 1袋
各ホイルに大さじ1
塩・こしょう 適量
ハートフルマーガリン 1かけ

作り方

1下ごしらえ

秋鮭に塩・こしょうをふる

2下ごしらえ

ホイルの上に秋鮭、しめじ、えのき茸をいれ、酒をふりかける。

3焼く

ホイルで秋鮭をくるみ、熱したフライパンにのせ火が通るまで蒸し焼きにする。※約10分

4仕上げ

食べる直前にマーガリンを入れる

コメント

私は、魚屋なのでこの美味しさわかりますよ!

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